西安开放大学《地域文化（专）》形考作业3答案

题目1-15

“文王锅盔”早在（ ）时就有。

回答错误

2011年，国内唯一入选“亚洲十大小吃城市”的城市是（ ）。

西安的标志性美食是（ ）。

（ ）有“中式汉堡”的美誉，扬名中外，最有可能发展为与肯德基，麦当劳相抗衡的中式快餐。

传说西安名小吃“葫芦头泡馍”与名医（）有联系。

具有代表性的西安地方戏曲是（）。

以打击乐与吹奏乐混合演奏的一种大型乐种，自唐朝至今已流传逾1300年，被音乐界称为“音乐活化石”的西安特色音乐是（）。

被誉为“书法之乡”的城市是（）。

收藏我国古代碑石时间最早、最多的是（）。

西安被誉为“农民画之乡”的县是（）。

西安小吃与外地饮食的最大区别是（ ）。

西安饺子宴主要有（ ）个类型。

水盆羊肉是西安的地方名吃。它的叫法还有（ ）。

下面“关中八大怪”中表现生活习惯的有（）。

20世纪60年代，一个以（）和（）为代表的西安美术团体，在北京等地组织了一次巡回展，其风格或气势磅礴，或雄浑厚重，或生动活泼。在中国画坛引起轰动，人称“长安画派”。

题目16-25

2011年，西安入选亚洲十大小吃城市。（ ）

西安的中式套餐主要有肉加馍、凉皮、蛋花紫菜汤和冰峰汽水。（ ）

碑林主要以墓碑多而闻名。（ ）

浆水鱼鱼是用浆水做的鱼。（ ）

腔因以枣木梆子为击节乐器，又中“梆子腔”。（ ）

皮影戏最早诞生于2000多年前的西汉。（ ）

西安碑林因为碑石丛立如林而得名。它是收藏中国古代碑石时间最早、名碑最多的艺术宝库。（ ）

长安画派初起于20世纪40年代的赵望云。（ ）

唐朝的书学专门培养书法家和书法理论家，这是唐朝的创举。（ ）

秦腔的角色有“十三门二十八类”之说。（ ）